您当前的位置: 首页 - 政务公开 - 沧州物价 - 价费查询

沧州市发展和改革委员会关于2026年2月份价格监测情况的报告

发布日期:2026-03-04   来源:沧州市发展和改革委员会

本月主要生活必需品供应充足,其中米面油、日用工业品价格稳定,猪肉(后座肉、精瘦肉)、鲜牛肉、鲜羊肉、鸡蛋价格上涨;鸡肉、生猪价格下降。

(一)猪肉价格

2月份生猪收购价格12.73元/公斤,月环比下降1.7%,同比下降18.5%;猪肉(后座肉)均价11.4225元/500克,月环比上涨14.71%、同比下降15.86%;猪肉(精瘦肉)均价17.3125元/500克,月环比上涨2.61%,同比下降2.03%。市场呈现“收购价降,零售价升”的现象,反映了产业链上下游价格传导存在滞后性。养殖端产能持续释放,供应充足;终端消费受节日效应影响呈现波动,随着天气转暖及消费淡季延续,价格维持震荡偏弱走势。

(二)鸡肉、鸡蛋价格

本月鸡肉均价11.7125元/500克,月环比下降1.16%,同比下降3.2%;鸡蛋均价4.105元/500克,月环比上涨15.63%,同比下降10.25%。鸡肉与鸡蛋价格“一降一升”,市场供需存在差异,鸡肉走低主要受养殖户集中出栏、供应宽松影响;鸡蛋受季节、饲料、春节消费等因素影响,促使蛋价反弹,但市场供需稳定。

(三)鲜牛肉、鲜羊肉价格

本月鲜羊肉均价45.68元/500克,月环比上涨5.18%,同比上涨17.28%;鲜牛肉均价41.74元/500克,月环比上涨4.93%,同比上涨28.63%。2月份鲜牛、羊肉价格实现双增长,同比涨幅显著,本月正值冬季消费旺季,节日效应叠加低温天气刺激牛羊肉终端消费需求。

(四)蔬菜价格

本月16种蔬菜平均价格3.423元/500克,月环比下降2.1%,同比上涨25.75%。同比上涨主要原因是去年春节为1月份,今年春节为2月份,所以到了2月份价格明显上涨。环比下降主要受今年冬季温度较高,本地春播蔬菜(如叶菜类)2月份陆续上市,增加供应,平抑部分菜价