本月主要生活必需品供应充足，其中米面油、日用工业品、鸡肉价格稳定；鲜牛羊肉、鸡蛋价格略涨；生猪、猪肉（后座肉、精瘦肉）价格下降。
（一）猪肉价格
12月份生猪收购价格11.5元/公斤，月环比下降3.85％，同比下降27.85%；猪肉（后座肉）均价9.3275元/500克，月环比下降15.36%，同比下降29.27%；猪肉（精瘦肉）均价16.7675元/500克，月环比下降0.07%，同比上涨4.8%。本月价格大幅下跌的核心因素是供需失衡，供应端方面，前期能繁母猪存栏量持续高于合理区间，叠加养殖效率提升，使得商品猪出栏规模充足，同时进口猪肉的持续补充也挤压了国产猪肉价格空间。需求端方面支撑乏力成为价格下行的关键推手。居民健康饮食观念普及导致猪肉消费占比下降，禽肉、牛羊肉等替代效应显著，传统腌腊需求逐年弱化，叠加餐饮行业复苏不及预期，即便进入冬季消费旺季，市场仍呈现“旺季不旺”特征。
（二）鸡肉、鸡蛋价格
本月鸡肉均价11.85元/500克，月环比持平，同比下降2.07%；鸡蛋均价3.36元/500克，月环比上涨1.27%，同比下降33.47%。本月鸡蛋市场呈现“环比微涨、同比深跌”的分化态势。鸡肉价格环比持平、同比小幅下降，市场供需基本平衡，运行稳健。
（三）鲜牛肉、鲜羊肉价格
本月鲜羊肉均价41.5025元/500克，月环比上涨4.44%，同比上涨5.04%；鲜牛肉均价38.525元/500克，月环比上涨1.76%，同比上涨18.22%。本月牛羊肉市场呈现“环比同比双涨”态势，价格走势稳健。随着节日接踵而至，火锅消费、家庭备货需求集中释放，进一步推动了牛羊肉终端消费的增长。
（四）蔬菜价格
本月16种蔬菜平均价格3.65元/500克，月环比上涨1.57%，同比上涨51.22%。价格异动受天气影响、供需与成本支撑的多重作用叠加，外加节日备货需求集中释放，家庭消费与餐饮采购同步回暖，“南菜北运”保温包装、冷链运输等环节推高物流成本。
