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沧州市发展和改革委员会关于2025年6月份价格监测情况的报告

发布日期:2025-07-10   来源:沧州市发展和改革委员会

本月主要生活必需品供应充足,其中米面油、鸡肉、猪肉(精瘦肉)、日用工业品价格稳定,鲜羊肉、鲜牛肉、猪肉(后座肉)价格小幅上涨;鸡蛋、生猪价格小幅下降。

(一)猪肉价格

6月份生猪收购价格14.45元/公斤,月环比下降2.03%,同比下降19.72%;猪肉(后座肉)均价13.244元/500克,月环比上涨2.57%、同比下降3.86%;猪肉(精瘦肉)均价17.58元/500克,月环比持平,同比上涨9.51%。本月生猪及猪肉价格呈现“生猪低迷,猪肉平稳”的特征,夏季高温抑制消费,供应宽松、消费低迷。

(二)鸡肉、鸡蛋价格

本月鸡肉均价11.85元/500克,月环比持平、同比下降1.63%;鸡蛋均价3.214元/500克,月环比下降11.85%,同比下降20.64%。本月鸡蛋及鸡肉价格呈现“鸡肉小幅震荡、鸡蛋深度下跌”的特征,主因在于供应过剩与消费疲软的双重挤压。短期内,鸡蛋价格已触底,季节性反弹可期。

(三)鲜牛肉、鲜羊肉价格

本月鲜羊肉均价39.15元/500克,月环比上涨0.38%,同比上涨0.64%;鲜牛肉均价36.83元/500克,月环比上涨2.92%,同比上涨8.55%。本月牛羊肉市场价格微涨,短期内,羊肉价格受供应增量压制或小幅回调,牛肉价格因进口政策收紧和需求韧性维持强势,市场价格小幅上涨。

(四)蔬菜价格

本月16种蔬菜平均价格2.13元/500克,月环比上涨5.73%,同比上涨16.39%。本月蔬菜价格受天气、品种轮换及成本攀升影响,呈现“淡季不淡”特征,推动价格小幅上涨。